Haben Sie die Kreation unserer Weihnachtsbäckerei in der Story schon entdeckt?
Haben Sie die Kreation unserer Weihnachtsbäckerei in der Story schon entdeckt?
Das Team der Backstube hat vorgestern gezaubert: und zwar gab es Stracciatella-Muffins und Weihnachts-Gewürzschnitten aus Schokolade und Lebkuchen.
Die beiden Kolleginnen Nadine Schmitz und Katrin Steußloff haben alles vorbereitet, umgesetzt und dekoriert.
Was sie alles dafür brauchten? Dekor-Marzipan für die Sternschnuppen und Herzen, Buttercreme als Grundlage, Schokoladen-Ornamente in Form von Weihnachtsbaumkugeln,
Eiweißglasur für die Muffins, die bestreut wurden mit Nonpareilles – auch bekannt als „Zuckerperlen“.
Das Ergebnis war nicht nur optisch ein Genuss.
Unser Social Media Team durfte mal probieren und hat sogar eine Kostprobe mitnehmen dürfen ins @alexoffice_koeln.
Ganz großes Lob und vielen Dank an das Team der Backstube. Wir kommen gerne wieder vorbei!
Besuch der OB-Kandidatin Berîvan Aymaz in der Klostergärtnerei
Im Rahmen ihrer Veedelstour besuchte die Oberbürgermeisterkandidatin der Kölner GRÜNEN, Berîvan Aymaz, die Klostergärtnerei der Alexianer START GmbH. Begleitet wurde sie vom Vorstandsteam der GRÜNEN Porz/Poll. Ziel der Tour war es, Projekte, Initiativen und Unternehmen kennenzulernen, die Kölns Veedel lebenswerter machen. In Köln Porz gehört dazu unser Blumenhandel mit angeschlossenem Produktionsbetrieb.
Neue Podcastfolge Xtalk: Angebot zur Rechtsberatung für Menschen mit Behinderung
In der neuen Folge des Podcasts Xtalk spricht Moderatorin Marie-Louise Buschheuer mit Tobias Schlinkbäumer. Gemeinsam mit seiner Kollegin Katrin Ollech bietet er seit 2023 bei den Alexianern eine Rechtsberatung speziell für Menschen mit Behinderung an. Denn gerade sie stehen oft vor besonderen Hürden, wenn es um rechtliche Fragen geht.
Neue Kooperation: Aquarellfarben am Standort Köln-Porz
Am Standort Köln-Porz werden jetzt Aquarellfarben hergestellt. Künstlerin Victoria Hilbrecht legt großen Wert auf Qualität und weiß zudem aus eigener Erfahrung, was es heißt, mit einer Krankheit zu leben. Der Auftrag ging bewusst an uns, die Übergabe verlief persönlich und mit großem Lerneffekt.
Neuer Name: Aus Alexianer Werkstätten GmbH wird Alexianer START GmbH
Die Alexianer Werkstätten GmbH heißt ab sofort Alexianer START GmbH. Der neue Name ändert nichts an unserer Struktur, aber er zeigt klar, wofür wir stehen und dass wir uns weiterentwickeln.
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