Haben Sie die Kreation unserer Weihnachtsbäckerei in der Story schon entdeckt?
Haben Sie die Kreation unserer Weihnachtsbäckerei in der Story schon entdeckt?
Das Team der Backstube hat vorgestern gezaubert: und zwar gab es Stracciatella-Muffins und Weihnachts-Gewürzschnitten aus Schokolade und Lebkuchen.
Die beiden Kolleginnen Nadine Schmitz und Katrin Steußloff haben alles vorbereitet, umgesetzt und dekoriert.
Was sie alles dafür brauchten? Dekor-Marzipan für die Sternschnuppen und Herzen, Buttercreme als Grundlage, Schokoladen-Ornamente in Form von Weihnachtsbaumkugeln,
Eiweißglasur für die Muffins, die bestreut wurden mit Nonpareilles – auch bekannt als „Zuckerperlen“.
Das Ergebnis war nicht nur optisch ein Genuss.
Unser Social Media Team durfte mal probieren und hat sogar eine Kostprobe mitnehmen dürfen ins @alexoffice_koeln.
Ganz großes Lob und vielen Dank an das Team der Backstube. Wir kommen gerne wieder vorbei!
Meet-woch: Michael Mazzei
Meet-woch: Michael Mazzei – Am heutigen Meet-woch stellen wir euch Michael Mazzei aus der Schreinerei in Westhoven vor. Der ehemalige Fernsehtechniker ist seit 2015 in der Schreinerei tätig.
FSJ in den Alexianer Werkstätten: Tobias Winkler
Ein Jahr mal etwas ganz anderes machen? Etwas Soziales und dabei anderen Menschen helfen? Das bietet unser FSJ in den Alexianer Werkstätten.
Zwei Jahre Corona: Leitungskräfte bedanken sich bei Mitarbeiter*innen für ihr Engagement
Ein Jahr mal etwas ganz anderes machen? Etwas Soziales und dabei anderen Menschen helfen? Das bietet unser FSJ in den Alexianer Werkstätten.
Weltfrauentag 2022 – Illustrationen aus dem AlexOffice
Anlässlich des heutigen internationalen Frauentags hat sich unsere Kollegin aus dem AlexOffice grafisch mit dem Thema auseinandergesetzt. Wir zeigen euch Sprüche und Zitate prominenter Frauen zu Frauenrechten und Gleichberechtigung.
Holding
Mitglied bei
