Haben Sie die Kreation unserer Weihnachtsbäckerei in der Story schon entdeckt?
Haben Sie die Kreation unserer Weihnachtsbäckerei in der Story schon entdeckt?
Das Team der Backstube hat vorgestern gezaubert: und zwar gab es Stracciatella-Muffins und Weihnachts-Gewürzschnitten aus Schokolade und Lebkuchen.
Die beiden Kolleginnen Nadine Schmitz und Katrin Steußloff haben alles vorbereitet, umgesetzt und dekoriert.
Was sie alles dafür brauchten? Dekor-Marzipan für die Sternschnuppen und Herzen, Buttercreme als Grundlage, Schokoladen-Ornamente in Form von Weihnachtsbaumkugeln,
Eiweißglasur für die Muffins, die bestreut wurden mit Nonpareilles – auch bekannt als „Zuckerperlen“.
Das Ergebnis war nicht nur optisch ein Genuss.
Unser Social Media Team durfte mal probieren und hat sogar eine Kostprobe mitnehmen dürfen ins @alexoffice_koeln.
Ganz großes Lob und vielen Dank an das Team der Backstube. Wir kommen gerne wieder vorbei!
Kooperation mit der Internationalen Eisenwarenmesse
Kooperation mit der Internationalen Eisenwarenmesse Ende 2022 gab es noch eine ungewöhnliche Überraschung für uns: Die INTERNATIONALE EISENWARENMESSE
„Was ist eigentlich ein BiAp“ – unser neues Video
Wir starten hier auch ins neue Jahr und erklären Ihnen noch einmal: Was ist eigentlich ein Betriebsintegrierter Arbeitsplatz (BiAp)? Was muss ich dafür machen und wer unterstützt mich dabei?
Neuer Weihnachtszauber für Köln: Der Adventskalender
Pünktlich zum Nikolaus stellen wir Ihnen unser aktuelles Projekt aus dem AlexOffice vor: den Online-Adventskalender für das @stadtmarketing_koeln.
Meetwoch: David Magen aka Frank Retzlaff
Kennen Sie schon „David Magen“ aus Köln-Westhoven? Falls nicht: Das ist der Künstlername von Frank Retzlaff. Er arbeitet seit 2018 bei den Alexianern, seit 2019 in der Kantine am Standort. Doch seine wahre Leidenschaft sind die Künste – vor allem die Malerei.
Holding
Mitglied bei
