Haben Sie die Kreation unserer Weihnachtsbäckerei in der Story schon entdeckt?
Haben Sie die Kreation unserer Weihnachtsbäckerei in der Story schon entdeckt?
Das Team der Backstube hat vorgestern gezaubert: und zwar gab es Stracciatella-Muffins und Weihnachts-Gewürzschnitten aus Schokolade und Lebkuchen.
Die beiden Kolleginnen Nadine Schmitz und Katrin Steußloff haben alles vorbereitet, umgesetzt und dekoriert.
Was sie alles dafür brauchten? Dekor-Marzipan für die Sternschnuppen und Herzen, Buttercreme als Grundlage, Schokoladen-Ornamente in Form von Weihnachtsbaumkugeln,
Eiweißglasur für die Muffins, die bestreut wurden mit Nonpareilles – auch bekannt als „Zuckerperlen“.
Das Ergebnis war nicht nur optisch ein Genuss.
Unser Social Media Team durfte mal probieren und hat sogar eine Kostprobe mitnehmen dürfen ins @alexoffice_koeln.
Ganz großes Lob und vielen Dank an das Team der Backstube. Wir kommen gerne wieder vorbei!
Zu Gast bei der Imkerei in unserer Klostergärtnerei
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Startschuss für das STADTRADELN 2022
Ab dem 5. September 2022 heißt es 21 Tage lang für uns: Radeln für ein gutes Klima! Die Alexianer Werkstätten machen mit beim diesjährigen STADTRADELN.
Erinnern Sie sich noch an unsere Beratungsstelle Alexianer 360°?
Das ist unsere Beratungsstelle im Herzen Kölns. Hier beraten wir Menschen mit Beeinträchtigungen rund um das Thema Arbeit. Wie genau das funktioniert und was überhaupt der JobKompass, die Peer Beratung oder die JobXperten sind, erfahren Sie in unserem heutigen Video auf Instagram. Schauen Sie doch mal rein!
Ukraine Spendenaktion der Alexianer Klostergärtnerei
Wir wollten einen kleinen Beitrag leisten und pflanzten daher blau/gelb! Bei jedem verkauften Blumenkasten „Solidarität Ukraine“ sollten 50 Prozent der Einnahmen einer Hilfsorganisation zugutekommen. Dank Ihrem Einsatz und der zahlreichen Unterstützung haben wir 3290 Euro eingesammelt. Ohne Sie wäre dies nicht möglich gewesen – vielen, vielen Dank für IhrenEinsatz!
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