Wo die Biene – da das Leben!

Mai 26, 2021

Für unseren eigenen Honig sind täglich rund 200.000 Alexianer-Bienen im Einsatz, darunter 15 Königinnen. Erhältlich ist der Honig in der Klostergärtnerei sinnesgrün in Münster-Amelsbüren, in den Onkel Alex-Läden in Hiltrup, Wolbeck und Telgte sowie bei unserem Gemüsewagen, der wöchentlich auf dem Alexianer-Campus unterwegs ist. Natürlich nur solange der Vorrat reicht.

Vor sechs Jahren sind wir mit den Imker-Tätigkeiten gestartet. In diesem Jahr stellen wir unsere Imkerei auf Bio um – nach Bioland-Richtlinien. Daraus ergeben sich ideale Synergien für unsere Bioproduktion von Topf-Kräutern, Stauden und Gemüse.

Bienen-Wissen:
Zehn Mal am Tag fliegen unsere fleißigen Kolleginnen aus und bestäuben nebenbei rund 75 Millionen Blüten. Für ein 500 g Glas Honig legen Bienen bis zu 120.000 km zurück. Hierbei können sie eine Geschwindigkeit von 30 km/h erreichen.

Jahreszeitlich fallen unterschiedliche Arbeiten an: Honig ernten und aufbereiten, Honigabfüllung, Waben ausschmelzen, Wachsreinigung, Rähmchen kratzen und einiges mehr sind Arbeiten, die wir auch für externe Imker*innen als Dienstleistung anbieten.

Klostergärtnerei sinnesgrün

Alexianerweg 49
48163 Münster

Öffnungszeiten
Montags bis freitags:
9.30 Uhr bis 16.30 Uhr

Das Bäckerei-Team der Alexianer Werkstätten.
Das Bäckerei-Team der Alexianer Werkstätten.
10.000 Picknickkisten für die Region

10.000 Picknickkisten für die Region

Mit einem großen Dankeschön-Picknick für das Team der Alexianer START GmbH in Münster hat das Projekt Picknick³ des Münsterland e.V. die Produktion von 10.000 Picknickkisten gefeiert. In den Werkstätten der Alexianer ging vor fünf Jahren das erste handgefertigte Exemplar vom Band – es war der Beginn einer Erfolgsgeschichte.

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Seit fünf Jahren ein Erfolgsmodell

Seit fünf Jahren ein Erfolgsmodell

Ein junger Mann hat ein Herz für Tiere, fährt gerne Traktor und hat einen Arbeitsplatz in einem landwirtschaftlichen Betrieb. Eigentlich nichts Ungewöhnliches im Münsterland. Doch die Zusammenarbeit von Ron-Pascal Schlüter und Georg Billermann ist besonders: Ron arbeitet eigentlich in der Alexianer START GmbH, einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung. Seit fünf Jahren hilft er nun im Rahmen eines Außenarbeitsplatzes auf dem Hof Billermann in Albachten. Ein Erfolgsmodell – da sind sich alle einig.

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Münster

Alexianer START GmbH

Alexianerweg 49
48163 Münster

Tel. 02501 966 25222
start@alexianer.de

 

Klostergärtnerei Münster

Alexianerweg 49
48163 Münster
02501 966 25215
klostergaertnerei-ms@alexianer.de

Die aktuelle Verkaufsfläche auf dem Außengelände ist vom Parkplatz der ehemaligen Gärtnerei aus erreichbar. 

Öffnungszeiten:
Mo–Do: 10:00–15:30 Uhr
Fr: 10:00–13:30 Uhr 

Köln

Alexianer START GmbH

Gremberghovener Straße 32
51149 Köln

Tel. 02203 3691-12620
start@alexianer.de

Träger
Alexianer Ordensgemeinschaft der Alexianerbrüder

Holding
Alexianer Holding

Zertifizierung
Grafik des Bio-Zertifikats der GfRS

Mitglied bei
Münsterland LogoBio-Zertifikat der GfRSGrafik des Certificate resources SAVED